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苹萝蛋糕
小耳Maggie
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这款蛋糕,水果的份量比蛋糕糊大
吃起来感觉在吃水果,同时也有蛋糕的口感
酸酸甜甜,加上卡通纸杯和插牌,无疑是一款适合小朋友吃的蛋糕
初级
烘焙
甜味
三小时
食材明细
主料
鸡蛋液
105克
糖粉
45克
玉米油
40克
牛奶
90克
盐
1克
低粉
80克
辅料
苹果
200克
菠萝
85克
蜂蜜
适量
苹萝蛋糕的做法步骤
1.
鸡蛋液中加入糖粉,搅拌至糖粉完全融化
2.
加入玉米油、牛奶和盐,搅拌均匀
3.
筛入低粉,搅拌均匀至无粉粒
4.
苹果去皮去核切薄片
5.
菠萝去皮切薄片
6.
将苹果片和菠萝片放入蛋糕糊里,搅拌均匀
7.
倒入纸杯中
8.
放入预热好的烤箱中层,170度,30分钟即可
9.
出炉后表面刷一层蜂蜜,口味更佳
10.
插上卡通插牌,无疑是一款吸引小朋友的蛋糕
11.
营养丰富,酸酸甜甜的
12.
成品图
小窍门&温馨提示
1.蛋糕糊是很稀的
2.烤熟后蛋糕只会膨胀一点点,所以倒进纸杯中可以倒至9分满
分类:
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