爽脆酱黄瓜

LauraL 发布

爽脆酱黄瓜

很简单的一款小菜，正餐或吃粥时的佐菜，很开胃的^^

食材明细

主料

黄瓜适量

辅料

爽脆酱黄瓜的做法步骤

1.黄瓜切条后用盐腌制一天
2.第二天将腌好的黄瓜条捞出，控干水分后装入坛内
3.坛内加酱油、冰糖，腌制两到三天

小窍门&温馨提示

酱油益用浅色的，如果喜欢吃姜，第一个步骤可以加上适量的姜片，糖的多少可根据个人口味来定

虽然卖相不是很好看，不过味道真的不错呵

分类：小菜家常菜早餐

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