巧克力曲奇

牛妈厨房

巧克力曲奇

一周又全新开始，娃们的零食点心要准备起来。这次牛大宝跟姐家的俩宝都要吃巧克力风味的点心。想着家姐不让囡宝吃，我还是将食材换一下，用可可粉代替巧克力酱，只要其色来哄孩子即可。

主料

辅料

巧克力曲奇的做法步骤

1.软化的黄油配入糖粉。
2.打至黄油膨松状，再加入蛋液。
3.打至蛋液与黄油融合，再将低粉及可可粉过筛加入。
4.拌至无干粉状后，入带有花嘴的裱花袋里。
5.预热烤箱，再挤出自己想好的花型。
6.入烤箱160度烤12分钟。
7.烤好后放凉，顶部用少许巧克力酱点缀一下。

小窍门&温馨提示

烤制的时间及温度，要按自家烤箱的性能来调节。

分类：烘焙高颜值下午茶学生

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