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如何做杂酱青汁面
深山果农
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每天都会为吃什么而烦恼?每天都考虑吃什么既美味又健康?不妨来试试清汁杂酱面,色香味俱全,美味的一餐就这么轻松的告成!
简单
拌
酱香
三刻钟
食材明细
主料
面粉
400g
大麦若叶青汁
6g
火腿
适量
青瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
老干妈
适量
杂酱青汁面的做法步骤
1.
将青汁倒入面粉混合,加入温水进行和面。
2.
面揉好后,盖保鲜膜醒20分钟
3.
将醒好的面用擀面杖撮开,弄成薄面,然后卷起
4.
将卷起的面团均匀的切开,将面条打开,就成了长条状的面条
5.
烧开水,将面条下锅煮,同时将胡萝卜、青瓜、火腿都切成丝备用
6.
煮熟后面捞起后,盛入碗中,加入胡萝卜丝、青瓜丝、火腿丝和老干妈酱
7.
搅拌均匀就可以吃了
小窍门&温馨提示
面捞起后,想要口感好些,可以将面条过凉开水,这样的面条更有嚼劲
分类:
主食
面条
家常菜
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