真的是小时候的味道,很酥松、很酥松的麻饼!使我联想到孩提时代爸爸的那双手,小心地捧着包有麻饼的黄麻纸不舍得吃一口,想起弟弟妹妹们围着这黄麻纸里的麻饼吃的津津乐道,吃完后用手指沾着纸上剩余的白芝麻粒往嘴里送而久久不肯离去的场景……。如今生活好了,思念𨚫未了,依然喜欢那个味道。方子中用的粗粮是百分之五十的玉米粉,还有我家常用的中筋面粉和玉米淀粉,辅料用了含玉米淀粉的糖粉,这么多的粉和玉米油、鸡蛋混合做出的成品更酥松,放到第二天吃口感比刚出炉还要好,方子发给大家一同分享了吧!