香蒸八宝饭

1.在盆子内壁抹上食用油

2.将蜜饯樱桃和嫩豌豆摆好

3.把事先蒸好的米饭放入盆底一部分，大约到盆子深度的一半

4.剩余的糯米饭混入糖和蜂蜜，然后倒入盆中

5.上蒸锅蒸30分钟

6.出锅之后，在炒锅中加入少量水和白糖小火烧制，直至翻大泡然后变小泡，加入水淀粉，调成玻璃芡。拿盘子扣在原来的糯米盆上，倒扣在盘子上。将玻璃芡浇在八宝饭上