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黄金玫瑰
公主成长记
简单
炸
原味
半小时
主料
土豆
2个
辅料
菜籽油
500g
黄金玫瑰的做法步骤
1.
准备所需食材,土豆削皮洗净
2.
土豆两头分别切薄片做玫瑰花用,中间也不要浪费,切块切片都可以
3.
从小到大卷起做成玫瑰花芯,用牙签固定
4.
再卷花瓣用牙签固定,玫瑰花就做好了
5.
放入水里浸泡出多余的淀粉,土豆片有点硬度拿出控干水分
6.
做好的玫瑰花
7.
用一个小一点的深桶容器,倒入菜籽油(用深桶容器是为了少用油)
8.
油加热至断生油气,放入玫瑰花定型3分钟,开小火慢慢炸
9.
炸至金黄,花瓣酥脆,捞出控干油,就可以吃了
10.
成品图欣赏
11.
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12.
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13.
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小窍门&温馨提示
可以配上调料一起食用
分类:
创意菜
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