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黄金玫瑰
公主成长记
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简单
炸
原味
半小时
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
菜籽油
500g
黄金玫瑰的做法步骤
1.
准备所需食材,土豆削皮洗净
2.
土豆两头分别切薄片做玫瑰花用,中间也不要浪费,切块切片都可以
3.
从小到大卷起做成玫瑰花芯,用牙签固定
4.
再卷花瓣用牙签固定,玫瑰花就做好了
5.
放入水里浸泡出多余的淀粉,土豆片有点硬度拿出控干水分
6.
做好的玫瑰花
7.
用一个小一点的深桶容器,倒入菜籽油(用深桶容器是为了少用油)
8.
油加热至断生油气,放入玫瑰花定型3分钟,开小火慢慢炸
9.
炸至金黄,花瓣酥脆,捞出控干油,就可以吃了
10.
成品图欣赏
11.
成品图欣赏
12.
成品图欣赏
13.
成品图欣赏
小窍门&温馨提示
可以配上调料一起食用
分类:
创意菜
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