-
1.准备好所以食材
-
2.黄油室温软化后打至顺滑,加入糖,搅拌均匀不需要打发
-
3.分三次加入蛋液,每次添加后搅拌均匀再放下一次
-
4.蛋液搅拌均匀后
-
5.加入低筋面粉
-
6.搅拌均匀,用一次性手套省时省力
-
7.加入蔓越莓干
-
8.搅拌均匀
-
9.没有模具,用保鲜膜修形状,放冰箱冷冻半小时以上
-
10.冰箱里取出后分成两份,每次烤一份即可,我家是家用烤箱
-
11.切成0.5cm左右的片,此时可以烤箱预热
-
12.切好的饼干片放在放有油纸的烤盘里
-
13.160度上下火,我烤了17分钟,可根据自家烤箱进行调整
-
14.再晒张成品图