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梅豆炒鸡胸肉
花鱼儿
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。。。
简单
炒
酸辣
半小时
主料
鸡胸肉
230克
梅豆
170克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
淀粉
适量
韩式辣椒酱
适量
香醋
适量
梅豆炒鸡胸肉 的做法步骤
1.
食材:鸡胸肉(已清洗)、梅豆(已摘洗)
2.
将已清洗鸡胸肉放在案板上切成条。
3.
放入盘中。
4.
随后,加适量的料酒。
5.
加适量的生抽。
6.
加适量的盐。
7.
加适量的淀粉。
8.
抓匀,腌制片刻。
9.
将摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
10.
烧锅倒油烧热,下入腌制过的鸡胸肉翻炒翻炒。
11.
接着,合入焯好的梅豆翻炒一下。
12.
然后,加适量的韩式辣椒酱。
13.
加适量的盐。
14.
加适量的香醋。
15.
调味炒匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共15步)
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