橙汁排骨

梦～桃缘发布

橙汁排骨

水果入菜，口感清新不油腻，做法简单又超级下饭。

主料

辅料

芝麻少许

橙汁排骨的做法步骤

1.主材料。
2.将排骨洗净，锅里放入水将排骨煮至半熟捞起（约20分钟）
3.姜葱蒜洗净切好，三颗八角也洗净。
4.将橙子榨出果汁备用。
5.上锅入油烧热，加入排骨炒至微黄。
6.加入橙汁。
7.依次加入适量的盐和1小勺的白糖。
8.加入适量酱油。
9.加入姜葱蒜和八角。
10.最后加入适量的水盖紧烧开，水的份量和排骨并齐就可以了。（此刻可试试汤汁的咸淡）
11.将排骨焖煮至汤汁浓稠关火，洒入适量芝麻完成。
12.

小窍门&温馨提示

排骨也可免先煮，直接洗净炒制也可以，不过这样会延长焖烧的时间。自己看着办吧。

分类：热菜家常菜

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