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豉香猪红汤

靓女厨房 发布
豉香猪红汤

很喜欢吃猪红,尤其喜欢那种滑滑的口感,但是真正的猪红烹调时间过长也会口感不好,所以烹调猪红也是有技巧的。

食材明细

主料

辅料

配料

豉香猪红汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1 小火煮口感才会滑(我这里说的是真猪红,如果猪红放过添加剂的当然怎么煮都是滑的)

2 白萝卜丝可选用水果萝卜口感比较好。

3 豆豉种类很多,我选择的是淡味辣豆豉,没有选择重咸味的豆豉。
分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐
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