西红柿豆腐汤

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西红柿豆腐汤

西红柿豆腐汤是一道非常开胃好喝，健康又营养的快手汤品，且具有生津止渴的作用。

食材明细

主料

辅料

西红柿豆腐汤的做法步骤

1.西红柿洗净切丁，香葱切碎，豆腐切小块备用。
2.鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀备用。
3.锅中加入少许油，大火烧热，下入西红柿边翻炒边按压。
4.炒至西红柿软烂。
5.倒入足量的清水，大火烧开。
6.下入豆腐大火煮一分钟。
7.下入事先洗净金针菇。
8.煮开时，转圈细流淋入蛋液。
9.调入盐和鸡精。
10.撒入葱花即可关火。
11.盛入碗中即可食用。
12.非常开胃好喝哦。

分类：汤类家常菜夏季食谱晚餐学生

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