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青椒肉丝炒面
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第一次做,卖相一般,味道不错
简单
炒
酱香
半小时
食材明细
主料
鲜面条
适量
青椒
三个
尖椒
两个
辅料
姜片
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
花椒
适量
八角
适量
蒜末
适量
青椒肉丝炒面的做法步骤
1.
先把青椒尖椒切成条状,切姜片,蒜末。
2.
开火烧油,放花椒,八角个蒜片,放入肉丝翻炒,加酱油上色,放点盐,然后放青椒和尖椒
3.
烧水煮面,面快好的时候加点油麦菜,然后过凉水
4.
把面直接道尽菜锅里,加点水,防粘锅,加点盐,酱油,醋,调味,翻炒出锅
分类:
主食
家常菜
晚餐
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