炖鸡蛋

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  1.打两个柴鸡蛋放碗里
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  2.西红柿去皮切成小块儿，调醋、盐、味极鲜放碗里备用
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  3.鸡蛋掺凉白开打散起沫儿
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  4.盖盖子放锅里炖五分钟左右
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  5.出锅后用勺子离几道
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  6.把备好的醋汁儿和切好的西红柿丁儿倒进去即可

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