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豆渣鸡蛋饼
清水淡竹
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自制黑豆花生豆浆过滤后的豆渣,也是很有营养的,在里面加了鸡蛋和面粉做成饼,粗粮细作,搭配豆浆吃正好
初级
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆渣
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
豆渣鸡蛋饼的做法步骤
1.
自制黑豆花生豆浆过滤后的豆渣中加入面粉、一个鸡蛋,少许盐搅成面糊
2.
不粘锅中放油烧热,用勺子舀面糊放入锅中,稍压成饼状
3.
一面煎黄后翻面再煎至饼熟
4.
口感营养都不错,就是这个黑豆渣让你感觉到颜色暗暗的
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