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三文鱼松
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三文鱼肉松
适合月龄10➕
鱼松是辅食中离不开的“调味料”,不管是白粥、面条,还是直接拌饭,只要加点鱼松,味道就能瞬间上好几个档次。
简单
炒
鱼香
半小时
主料
三文鱼
100克
辅料
柠檬
半个
三文鱼松的做法步骤
1.
把新鲜三文鱼切小块
2.
柠檬切片,盖住三文鱼去腥
3.
去腥后冷水下锅,大火煮5分钟
4.
起锅转小火,不要加油,倒入三文鱼,小火快速翻炒5分钟左右
5.
用研磨碗捣碎
6.
重新放入炒锅中,小火翻炒2分钟左右,只要把鱼松炒略干之后就可以出锅了,这个步骤只是为了炒去多余的水分而已
7.
盛出放凉,冷却后放入密封罐中保存,保存时间大约7天左右
分类:
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