酸菜鲤鱼

杨洋419

酸菜鲤鱼

主料

鲤鱼3条

辅料

酸菜鲤鱼的做法步骤

1.鱼杀好
2.材料准备好
3.然后把鱼涂抹上盐，和生粉
4.酸菜下锅炒干，加上油和辣椒
5.炒好后用碗装起来
6.锅里倒上油放点姜片，鱼下锅煎，时不时翻下
7.鱼煎的差不多了就可以把先炒的酸菜放入鱼上面
8.加入适量的水，锅盖盖起来，把水收干
9.不需要收太干，有点汤汁比较好吃，起锅装盘就可以吃啦

分类：热菜家常菜

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