奶酪脆皮冰淇淋

给宝贝做的饭

奶酪脆皮冰淇淋

不倡导孩子多吃冰淇淋，但在避免不了的情况下，给孩子吃健康营养的冰淇淋。

主料

自制奶酪适量
细砂糖适量
蔓越莓干适量

辅料

水滴型巧克力豆适量
黑巧克力币适量

奶酪脆皮冰淇淋的做法步骤

1.把自制酸奶倒入奶酪机中放冰箱冷藏24小时以上。
2.做好的鲜奶酪。
3.盛入容器中，依个人口味加入适量细砂糖拌匀。
4.蔓越莓干稍微切碎。
5.和巧克豆倒入奶酪糊中拌匀。
6.黑巧克力币隔热水溶化。
7.放至微温后，在硅胶模具内用毛刷厚厚地涂上一层，放冰箱冷冻几分钟至定型。
8.盛入奶酪糊。（此步最好直接在冰箱内操作，否则模具软软的不好拿）
9.再冷冻四五个小时，奶酪糊冻硬后脱模即可。
10.成品图
11.成品图
12.成品图
13.成品图

分类：甜品家常菜高颜值下午茶夏季食谱冰淇淋学生

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