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鸡蛋银耳莲子糖水
牛妈厨房
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莲子百合雪耳鸡蛋糖水是一道传统的汤品,属于粤菜系汤羹类,营养丰富,口感特别,具润肺滋阴,养胃生津,清热活血,补脑强心的功效。朋友们要是喜欢也可以试一下哦。
初级
炖
甜味
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
1个
银耳
5克
莲子
20
辅料
百合
少许
红糖
适量
鸡蛋银耳莲子糖水的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
将莲子还有银耳泡发好入养生壶。
3.
再加入适量的清水。
4.
选择滋补模式将糖水炖煮好。
5.
养生壶炖制也十分方便哦。
6.
再将泡好的百合加入,继续炖煮五分钟。
7.
最后加入煮剥好的鸡蛋及适量的红糖。
8.
这样子一份养人的糖水点心就完成了。
小窍门&温馨提示
银耳跟莲子在炖前,要泡的透一点。
分类:
甜品
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