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多彩多色的玫瑰花馒头
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初级
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
南瓜
适量
紫薯
适量
辅料
酵母
半包
糖
适量
玫瑰花馒头的做法步骤
1.
先把南瓜紫薯切成薄片放蒸锅蒸透,取出晾凉,根据自己口味放入白糖。
2.
面粉放入盆中加入酵母,揉成光滑的面团,使其发酵至原来两倍大
3.
分别取南瓜紫薯压成泥放入到一边备用,将面团分成等量三分,留出一分,把南瓜紫薯分别加入到剩余的面团中,使其充分揉和至光滑。
4.
面团醒发十几分钟,就开始揉剂子,剂子大小为包大包时的大小,压成圆形,薄厚适中,一个压一个往上排开,都压住一半的位置
5.
从下往上卷起,用刀从中间切开,排好放入蒸锅蒸至二十分钟左右,就可以出锅啦
小窍门&温馨提示
夏天醒发时间短一些
分类:
主食
面食
家常菜
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