麻酱豇豆

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  1.豇豆切段焯水，水里放两小勺盐和数滴食用油。
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  2.豇豆焯熟，捞出过凉水，一定要熟透。
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  3.大蒜瓣拍破放半小勺盐捣蒜泥，蒜泥里放两勺纯净水。
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  4.用一个大点的碗，放两勺芝麻酱
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  5.一小勺鸡精
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  6.一勺一品鲜
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  7.香油一勺半
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  8.半勺白米醋和一勺糖，搅拌均匀
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  9.把大蒜泥里的水蓖进芝麻酱里，只要水，搅拌均匀备用
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  10.豇豆摆盘，把大蒜泥均匀放好。
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  11.拌好的芝麻酱均匀的倒进去，红辣椒装饰。

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