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鸡毛菜蘑菇煮鸭血
花鱼儿
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鸭血性寒味咸,有补血、解毒的功效,营养丰富。鸡毛菜煮鸭血是以鸡毛菜、鸭血为主要食材做成的一道家常菜,喜欢吃蘑菇,所以添加进去了,还加了肉片,正好消灭冰箱中的剩余食材,真的是很好的一道家常菜哦~
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸭血
360克
蘑菇
55克
鸡毛菜
55克
辅料
熟肉片
45
盐
适量
鸡毛菜蘑菇煮鸭血的做法步骤
1.
食材:鸭血、蘑菇(已清洗切片)、熟肉片、鸡毛菜(已清洗)
2.
将鸭血撕开包装,放在案板上切开,待用。
3.
烧锅倒油烧热,切好的蘑菇和熟肉片翻炒一下。
4.
接着,合入切好的鸭血和已清洗好的鸡毛菜,加适量的清水翻动一下煮开。
5.
然后,加适量的盐。
6.
调味翻匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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