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简单豆油皮素饺子
简箪小胖
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豆油皮营养价值非常高 含有丰富的优质蛋白 大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。并含有多种矿物质,补充钙质。
初级
煮
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
豆油皮
150克
胡萝卜
半根
金针菇
150克
老灰面
400克
小葱
20克
生姜
5克
辅料
菜籽油
适量
香油
适量
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
豆油皮素饺子的做法步骤
1.
饺子馅原料图
2.
用盆子装适量50度温水 放入豆油皮浸泡6分钟。右图是泡好的样子。
3.
豆油皮挤干水份备用 胡萝卜金针菇 小葱 豆油皮 生姜 都切小丁。
4.
炒锅里面放少量菜籽油,先倒入生姜末 胡萝卜丁煸炒20秒 ,再倒入金针菇煸炒1分钟出锅备用。
5.
把炒好的胡萝卜金针菇和切碎的豆油皮 小葱放入大碗,加适量香油 盐 十三香 生抽调味,搅拌均匀。
6.
老灰面和面擀饺子皮,包饺子咯。
7.
饺子包好咯,烧一锅开水,水开后,下饺子。
8.
最后一件事 吃!
分类:
主食
家常菜
饺子
午餐
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