清水疙瘩汤

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清水疙瘩汤

不放油的疙瘩汤吃起来更清爽

主料

辅料

清水疙瘩汤的做法步骤

1.黄瓜切片，葱切碎
2.盆中放入适量面粉，加入适量水，搅拌成疙瘩。注意搅拌时要朝着一个方向搅拌，这样的疙瘩口感松软
3.锅中放入适量清水，烧开，放入疙瘩。成形，再放入黄瓜片和葱碎
4.烧开一二分钟即可，出锅滴几滴香油
5.

分类：汤类家常菜

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