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凤爪煮牛蛙
花鱼儿
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今天早上买菜,买了2只牛蛙19元、300克凤爪10元,把这两种食材搭配在一起,搁点蒜片、姜片和油辣椒煮一道简单又好吃的菜菜哦。。。
简单
煮
微辣
半小时
食材明细
主料
牛蛙
2只
凤爪
300克
辅料
蒜片
适量
姜片
适量
油辣椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
凤爪煮牛蛙的做法步骤
1.
食材:牛蛙(已洗净)、凤爪(已清洗焯水剁开)、蒜片、姜片、油辣椒
2.
将已洗净的牛蛙放在案板上剁开,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入蒜片、姜片和油辣椒翻炒翻炒出香味。
4.
接着,切好的牛蛙和剁开的凤爪,加适量的料酒。
5.
翻炒一下。
6.
然后,加适量的清水。
7.
加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
调味煮开。
10.
最后,煮上10分钟,即可。
分类:
热菜
家常菜
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