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奶酥饼干
小厨飘香
初级
烘焙
奶香
三刻钟
主料
无盐黄油
65克
低筋面粉
100克
糖粉
50克
全蛋液
30克
奶粉
20克
牛奶
1勺
香草粉
1-2克
奶酥饼干的做法步骤
1.
将黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。
2.
倒入香草粉,用打蛋器打匀至颜色变浅体积变大。
3.
分三次加入蛋液,搅打均匀。
4.
加入牛奶,打成均匀的奶油糊。
5.
加入奶粉,搅打均匀。
6.
筛入低筋面粉。
7.
用橡皮刀切拌成面糊。
8.
装入裱花袋。顺时针挤出螺旋状。烤箱预热,170度,25分钟至颜色金黄,关火闷10分钟更好。
分类:
饼干
查看全部(共8步)
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