菜谱
搜索
鳗鱼盖饭
祯祯宝贝
发布
初级
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鳗鱼
100g
米饭
200g
胡萝卜
10g
秋葵
20g
辅料
芝麻
1匙
杨梅
100g
酸奶
1杯
薯片
50g
鳗鱼盖饭的做法步骤
1.
鳗鱼是买成品不要开封直接在开水中煮至10分钟因为之前是在冰箱中冷冻的
2.
胡萝卜切成薄片用模具压出花朵形状
3.
锅中烧开水将秋葵和胡萝卜焯一下水后立即放入冷水中冲凉
4.
秋葵切成小片好漂亮哦
5.
米饭装入容器中压平
6.
鳗鱼切成需要的大小和形状
7.
切好的鳗鱼摆在米饭上
8.
胡萝卜花和秋葵摆入容器中芝麻撒在鳗鱼肉肉上就大功告成了
9.
搭配着杨梅和酸奶好幸福的早餐噢
10.
鳗鱼盖饭搭配的时蔬营养价值非常丰富
11.
好吃的不要不要滴
12.
鳗鱼的口感棒极了👍入口即化唇齿留香
13.
这样丰盛的早餐让我好开心噢
小窍门&温馨提示
鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊色。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。
分类:
主食
家常菜
米饭
查看全部(共13步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
春饼
面条
海鲜粥
生煎包
炒方便面
灌汤包
米糊
汤面
焗饭
冷面
八宝饭
刀削面
南瓜馒头
土豆焖饭
烧饼
红糖馒头
美食天下首页