酱烧小土豆

乐宝媽

酱烧小土豆

小土豆不但营养而且口感比一般的土豆要粉糯，一口一个好不痛快，乐宝特别喜欢吃这种小土豆了，都等不及它凉就直接往嘴里送，结果烫了后边吹边吃，那样子特别可爱。好看好吃的食物往往让人垂涎欲滴都等不及它凉。

主料

辅料

酱烧小土豆的做法步骤

1.将小土豆洗净去皮。（我是用指甲刮的，也可以煮后剥皮。）
2.热锅下油翻炒。
3.下番茄酱翻炒。
4.加够量水煮，（水加少了小土豆可能没煮透，那就不是软糯的口感了。最好拿筷子戳下能轻松戳穿即可。）收汁放盐、鸡精、糖调味即可盛出。
5.成品

分类：热菜家常菜午餐

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