麻汁豇豆（长豆角）

碗里姜膳发布

麻汁豇豆（长豆角）

主料

辅料

麻汁豇豆的做法步骤

1.豇豆择洗干净
2.蒜瓣儿
3.芝麻酱加盐，味极鲜
4.加凉开水搅拌均匀
5.调成粘糊状（不要太稀）
6.准备捣蒜
7.捣成泥状
8.起锅水开下豇豆焯水，点几滴植物油使食材颜色更鲜艳
9.煮熟捞出凉水冲洗几遍过凉，沥干水分
10.切段装盘
11.加入麻汁，蒜泥搅拌均匀即可
12.

分类：凉菜家常菜夏季食谱晚餐

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