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麻汁豇豆(长豆角)
碗里姜膳
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简单
拌
原味
二十分钟
食材明细
主料
豇豆
500g
芝麻酱
(或花生酱)适量
辅料
盐
适量
味极鲜
适量
植物油
适量
大蒜
适量
凉白开
适量
清水
适量
麻汁豇豆的做法步骤
1.
豇豆择洗干净
2.
蒜瓣儿
3.
芝麻酱加盐,味极鲜
4.
加凉开水搅拌均匀
5.
调成粘糊状(不要太稀)
6.
准备捣蒜
7.
捣成泥状
8.
起锅水开下豇豆焯水,点几滴植物油使食材颜色更鲜艳
9.
煮熟捞出凉水冲洗几遍过凉,沥干水分
10.
切段装盘
11.
加入麻汁,蒜泥搅拌均匀即可
12.
享用吧!谢谢大家
分类:
凉菜
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晚餐
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