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培根芝士蔬菜面包
小堂堂妈妈
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很喜欢吃这个超级有料的小面包,喜欢的亲们做起来把!
初级
烤
咸甜
三小时
食材明细
主料
高粉
250g
低粉
50g
糖
20g
奶粉
15g
鸡蛋
一个
水
130g
酵母粉
5g
黄油
20g
盐
3g
辅料
甜玉米
适量
芝士
适量
番茄酱
适量
青豆
适量
沙拉酱
适量
葱花
适量
培根芝士蔬菜面包的做法步骤
1.
所有材料除黄油外放进面包机一个程序揉面
2.
放入黄油再次启动一个程序
3.
揉好的面团发酵到两倍大
4.
排气后分成均等的几个面团,松弛十分钟
5.
擀成牛舌状,放入一片培根,发酵至两倍大
6.
玉米煮熟,剥下玉米粒,和青豆,熟胡萝卜碎,拌入沙拉酱
7.
放在发酵好的面包上,撒上芝士碎
8.
挤上沙拉酱和番茄酱适量
9.
撒香葱和少许盐,黑胡椒
10.
烤箱180度,20分钟左右
11.
非常好吃的一款小面包
小窍门&温馨提示
无
分类:
烘焙
查看全部(共11步)
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