油焖基围虾

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油焖基围虾

主料

基围虾500g

辅料

油焖基围虾的做法步骤

1.将基围虾洗净，剪掉虾脚，虾须，剥去中间的虾壳
2.倒入色拉油，放入葱姜煸炒出香味，倒入基围虾
3.基围虾取出，挑出姜葱，备用
4.锅中倒入少许色拉油，倒入番茄酱，糖，不断翻炒，防止粘锅，倒入基围虾
5.小火焖2分钟左右，加入米醋，盐，转大火收汤，起锅

分类：热菜鲁菜夏季食谱午餐

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