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黄油花式饼干
万妈学厨
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花型是小孩做的,这款小饼干很适合跟小孩一起玩着做的哦!
简单
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
黄油
80g
蛋糕粉
130g
鸡蛋
1个
糖
30g
辅料
盐
一小撮
黄油花式饼干的做法步骤
1.
准备食材,黄油切成小块,室温下软化。
2.
黄油加糖用打蛋器打得顺滑,糖要打均匀。
3.
加入鸡蛋黄和一点点盐,有柠檬可以滴几滴柠檬水,再打一分钟左右至顺滑。
4.
分三次筛入蛋糕粉,慢慢搅拌,注意换个大碗,面粉加完后用手揉会比较好。
5.
带上小朋友一起做造型,用挤的话请少加入一点鸡蛋蛋白,太干不好挤,也可以搓成一个小圆形用手指一按,也很好看的。
6.
烤箱上下各160度预热,放入烤20分钟,随时观察状况哦!
小窍门&温馨提示
1. 可以放冰箱里面一个小时,这样比较容易定型。
分类:
烘焙
下午茶
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