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发糕
xianxiantutu
发布
简单
蒸
原味
二十分钟
主料
玉米面
100克
白面
200克
酵母
3g
糖
40g
辅料
水
适量
大枣
适量
发糕的做法步骤
1.
准备食材
2.
粉状料混合。如果是冬天做的话,可以前一晚将一半的玉米面先用水和成粘稠状。
3.
加水一个方向和成略有流淌性的粘稠状,我这个有点稀了。
4.
保鲜膜盖上,发酵至两倍大。
5.
放上大枣,冷水上锅,大火蒸,上气后继续蒸20分钟。关火后5分钟开盖。
6.
分类:
小吃
家常菜
早餐
查看全部(共6步)
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