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雪媚娘
悠哈厨房
雪媚娘光听名字都感觉非常好吃,雪白的皮里包着雪白的奶油,冷藏后的雪媚娘最适合夏季喽
简单
其他
甜味
十分钟
主料
雪媚娘预拌粉
200克
辅料
沸水
160克
淡奶油
100克
糖粉
10克
香蕉
适量
雪媚娘的做法步骤
1.
预拌粉倒入碗中,一包预拌粉200克,稍微留一点做手粉
2.
沸水冲入预拌粉中,边倒开水边搅拌
3.
待面团放凉后,将面团揉光滑,若面团沾手,用手粉
4.
面团分成25克左右一个
5.
淡奶油中加糖粉,打至有花纹不流动的状态
6.
面团擀开,放一勺淡奶油,放一片香蕉,包起捏紧收口即可
7.
放入冰箱冷藏口感更加Q弹
小窍门&温馨提示
用预拌粉操作非常简单,省去了蒸面糊、放凉的过程,简单易操作
分类:
甜品
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日本料理
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