奶香胡萝卜馒头

qwe玲姐

奶香胡萝卜馒头

对孩子不吃蔬菜，缺少维生素有帮助，老人们可以改成原味的馒头。

主料

普通面粉400克

辅料

奶香胡萝卜馒头的做法步骤

1.面粉，酵母，胡萝卜，奶粉，
2.胡萝卜切薄片蒸熟，捣烂成泥状，酵母4克，用温水冲泡开，
3.面粉400克，加入，胡萝卜泥，酵母原液，白糖30克，盐4克，奶粉20克搅拌。
4.发酵1小时半至2小时后，用力揉出气眼，上蒸笼后醒20分钟左右。
5.用冷水蒸，蒸15分钟左右，蒸熟后关火5分钟后掀锅盖。
6.上蒸锅。
7.出笼后的馒头。
8.挺轻软的。

分类：主食家常菜

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