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清凉一夏~荷叶冬瓜墨鱼汤
淡淡夏里
清凉解暑、清热解毒、清肤祛痘、清脂瘦身、清肠润道
降血脂、降血压、降血糖,还非常鲜美好喝,赶紧煲起来吧!
初级
炖
咸鲜
一小时
主料
猪骨
400g
墨鱼
150g
嫩荷叶
两小张
冬瓜
500g
辅料
姜
适量
盐
适量
荷叶冬瓜墨鱼汤的做法步骤
1.
墨鱼从冰箱冷冻层拿出来后洗净稍微浸泡15分钟,然后切成小块。如果是刚买回来的,可以不浸泡
2.
鲜荷叶洗净后切小片备用。这次我选用的是鲜嫩的荷叶,碧绿碧绿的~看着心情就好!如果没有,用晒干的荷叶也可以,稍微浸泡后使用就好。
3.
冬瓜洗净切块
4.
猪骨洗净
5.
把所有材料放入锅中,拍一块姜,注入适量清水,炖上!
6.
大火煮开后小火炖煮30分钟,炖好之后调入适量盐就可以享瘦啦!
7.
瘦身美肤!
8.
健康养生!
小窍门&温馨提示
因为我是用高压锅煮的,还是用的鲜嫩荷叶,所以,不挑剔的,荷叶都可以直接吃啦,稍微有些纤维,但是更健康哦!当然,用的干荷叶或者比较挑口感的同学可以把荷叶切大片,炖煮好了就挑出来再享用吧。
分类:
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