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菠菜双拼寿司
吃好吃的喽520
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这次做了普通的寿司和反转寿司,虽然用料一样,但一黑一白、颜色分明,还是带来很大的对比度。而且加入了菠菜,在吃的过程中体验一下新的口感吧~
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
菠菜
30g
鸡蛋
1个
米饭
200g
辅料
火腿
半根
黄瓜
半根
海苔
2张
沙拉汁
5ml
菠菜双拼寿司的做法步骤
1.
菠菜摘洗干净,放入锅中焯熟。
2.
将鸡蛋打散后摊成蛋饼。
3.
准备好黄瓜条,鸡蛋切丝,火腿条和菠菜段。
4.
海苔铺在竹帘上,均匀的盖一层米饭。
5.
摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和火腿条。
6.
浇一层沙拉汁。
7.
卷紧,做好以后切块。
8.
接下来做反转寿司。将竹帘展开,铺一张大小相似的保鲜膜,将大米均匀的盖上去。
9.
铺一张海苔。
10.
摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和火腿条。
11.
浇一层沙拉汁。
12.
卷紧。
13.
将寿司切成大小均匀的小份。
14.
摆盘。
15.
哈哈~
16.
开吃啦~
小窍门&温馨提示
我选用的是凯撒沙拉口味的沙拉汁,可以根据自己的喜好来更换。
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