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青汁贝壳小蛋糕
深山果农
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对于女生来说最幸福的事情莫过于满足那颗吃货的心了~
青汁贝壳小蛋糕,健康营养。好看即好吃~
满足你的胃,让你吃的开心~
初级
烘焙
奶香
三刻钟
食材明细
主料
牛奶
40ml
大麦若叶青汁
3g
低筋面粉
120g
鸡蛋
3个
辅料
黄油
40g
白砂糖
85g
泡打粉
1.5g
青汁贝壳小蛋糕的做法步骤
1.
烧热水,将黄油隔水加热融化
2.
鸡蛋打碎,加入白砂糖、牛奶搅拌均匀
3.
另一个盆内,将低筋面粉、青汁、泡打粉混合均匀
4.
将混合粉倒入鸡蛋液中,搅拌均匀成面糊
5.
将温热的黄油倒入面糊中,搅拌均匀
6.
将搅拌均匀的面糊装入模具中,放入预热好的170度烤箱中层,烤18分钟即可出炉(烤的时间要根据自身的烤箱来定,需要注意表皮上色即可,别烤过头就好)
小窍门&温馨提示
1、面糊在搅拌的时候注意不要顺着一个方向搅拌,不要起筋
2、面糊放入模具前,模具先涂油再洒粉处理
分类:
烘焙
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