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四季餐桌|招牌麻辣小龙虾
娅米厨房
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又到了吃龙虾喝啤酒的季节，担心外面不卫生，不如自己动手做起来！
初级
炒
麻辣
半小时
食材明细
主料
小龙虾
500克
辅料
料酒
适量
招牌拌饭酱
适量
一品鲜酱油
适量
大蒜
1个
小葱
3根
小米椒
2个
干辣椒
适量
花椒
适量
招牌麻辣小龙虾的做法步骤
1.
将虾放在盐水中洗刷干净，去虾线和虾须
2.
小葱切段，小米椒切粒
3.
锅中加入适量油，油热后加入蒜瓣、小米椒、小葱、干辣椒、花椒翻炒爆香
4.
加入小龙虾翻炒
5.
加一勺招牌拌饭酱翻炒
6.
加入适量料酒翻炒
7.
加入适量一品鲜酱油翻炒
8.
加入适量盐翻炒
9.
招牌麻辣小龙虾出锅
分类：
热菜
川菜
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