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蝶恋花紫薯饭团
独家
阳光明媚99
发布
人生如蝶,花开,便用心去珍惜。花落,便铭记在生命里。怀一份感念之心,惜每一份情缘,淡看岁月如花。
简单
技巧
原味
十分钟
食材明细
主料
米饭
200克
紫薯泥
50克
辅料
芝士片
1片
水果
适量
蝶恋花紫薯饭团的做法步骤
1.
准备一碗蒸好的大米饭,紫薯提前入蒸锅隔水蒸熟,去皮后用小勺子压成泥。
2.
把紫薯泥倒入米饭中,搅拌均匀。
3.
取花朵模具一个。(也可用自己喜欢的其他模具代替)放上保鲜膜,方便脱模。
4.
填入米饭压实。
5.
倒扣在盘子里。
6.
揭掉保鲜膜,中间花心里放入适量的水果粒。
7.
芝士片剪成小细条,放入花心,做花蕊。
8.
芝士片用圆形模具刻出两个半圆。
9.
圆的一面对齐放,用竹签协助插入饭团中。
10.
顶端剪开两个小口做蝴蝶的触角,分开两边,蝴蝶就做好了。
11.
成品图。
12.
漂亮的小饭团。
小窍门&温馨提示
紫薯的用量可根据个人喜欢适当添加。饭团一定要压实才会更有形。
分类:
主食
午餐
晚餐
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