榴莲夹心蛋糕 独家

1.提前烤好的三块11寸戚风蛋糕胚，放凉，备用。这次我做得厚了一点。12个鸡蛋，做四张就差不多了。(详细制作，在我的另一个11寸方形戚风蛋糕菜谱有)

2.金枕榴莲，去壳，用打蛋器搅拌成泥状。喜欢吃甜的，可以再稍微加一点糖一起搅拌。放冰箱冷藏备用。

3.水果用工具切成自己喜欢的模样，放冰箱冷藏备用。这里樱桃后来没用上😜，火龙果也做成圆形的，但是没拍照片。

4.德芙草莓味的巧克力，提前放进冰箱冷藏一下，用刮皮刀刮成巧克力碎。放冰箱冷藏备用。

5.总统奶油，倒半瓶，加150克的糖粉，用打蛋器打发至纹路清晰，不流动即可，一定要放冰箱冷藏哦。打发的时候也最好坐冰。

6.按照一层蛋糕胚，奶油，榴莲肉，奶油，蛋糕胚，奶油，榴莲，奶油，蛋糕胚，奶油的顺序铺好。四周不用铺奶油哦！

7.在奶油上，均匀的撒上一层巧克力碎，用水果装饰。