橘子馒头

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橘子馒头

可爱的小橘子馒头，能让无趣的馒头也有生命了

主料

普通面粉2碗

辅料

橘子馒头的做法步骤

1.准备材料
2.青瓜和胡萝卜各自加温水炸成汁备用
3.一碗面粉加一勺发酵粉，再用胡萝卜汁加进去搅拌均匀揉成光滑面团备用
4.另一碗面粉加一勺发酵粉，用青瓜汁拌匀揉成光滑面团备用
5.放进不锈钢盆里，各放一角准备发酵
6.锅里加热水放蒸架隔离热水，免得烫熟面粉，放好装面粉团的不锈钢盆，盖锅盖发酵40分钟
7.发酵完成后的样子，是原来的2到2.5倍大
8.拿出排气，醒15分钟备用
9.做出橘子需要的零部件
10.组装橘子
11.粘上叶子和蒂头
12.用筷子撮出凹坑
13.绿色面团也做出一样的橘子
14.蒸锅放热水，铺蒸垫，放上做好的橘子馒头，醒20分钟
15.大火蒸20分钟，关火焖3分钟，立马开盖会回缩的
16.成品摆盘

小窍门&温馨提示

我的青瓜汁和胡萝卜汁搞太稀，友友们可以搞浓一点，那么颜色会很好的，也可以用菠菜，番茄代替

分类：主食面食

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