夹心蔓越莓南瓜饼

梦～桃缘

夹心蔓越莓南瓜饼

酥脆的饼干，夹着蔓越莓馅的南瓜饼，简直好吃到爆。喜欢吃南瓜饼的亲可以试试，相信大小朋友都喜欢吃的。

主料

辅料

夹心蔓越莓南瓜饼的做法步骤

1.准备好主材料，蒸熟南瓜、白糖、糯米粉。
2.将糯米粉、白糖、熟南瓜一起放入盆中。
3.用手和成光滑面团。
4.准备好辅材料，早餐饼干和白芝麻。
5.适量的蔓越莓干。
6.将南瓜面团分成乒乓球大小的剂子，用手压扁，包入适量蔓越莓干，捏紧收口搓圆压扁。
7.上锅入适量油加热，放入南瓜饼胚，用中小火煎至两面金黄色熟透盛盘。
8.取出饼干，用两块一组中间夹上一个南瓜饼。
9.放入芝麻里，边缘滚上一层芝麻完成。
10.成品。
11.食用，糯中带Q，酸酸甜甜的，美味无比^_^

小窍门&温馨提示

面团用熟南瓜来和面，不需要加水。
馅料随意，也可用自己喜欢的豆沙馅，提子或红豆都可以。

分类：糕点下午茶

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