青豆冬瓜圆子汤

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青豆冬瓜圆子汤

食材明细

主料

辅料

青豆冬瓜圆子汤的做法步骤

1.冬瓜洗净切薄片
2.洗好青豆备用
3.从小番茄一个切片
4.肉糜加入适量盐，淀粉搅打上劲，加入葱花，甜椒碎颗粒拌匀放置一会儿
5.锅中放少许油，加入水烧开，放入青豆，花椒，姜粒煮至青豆熟透
6.放入冬瓜，煮至冬瓜半透明
7.洗净手，将肉糜挤成圆球放入锅中
8.肉圆子全部浮起来就熟了，这时放入切好的小番茄片，盐，鸡精。再煮一分钟
9.一锅漂亮的圆子汤出炉
10.有没有特别想咬一口的感觉，爽滑的口感，好好吃

分类：汤类家常菜汤羹夏季食谱晚餐

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