麻辣蝼蛄虾

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  1.第一步一定要把蝼蛄虾清洗干净多洗几遍
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  2.水烧开放入洗好的蝼蛄虾焯水，虾身变硬变红捞出
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  3.把辅料准备好葱姜蒜
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  4.热好锅烧油
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  5.放入干辣椒
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  6.等辣椒爆香放入葱姜蒜
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  7.然后放入蝼蛄虾
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  8.大火翻炒，放酱油，料酒，继续翻炒再放盐，糖翻炒大概5分钟最后放入麻油装盘

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