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五花肉炒萝卜干
harriet1003
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萝卜干是柳州特有的味道:爽脆可口,绝佳下饭菜之一,此次加入肉的香味,让你欲罢不能,吃饭香香!
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
200克
萝卜干
200克
青椒
适量
红椒
适量
辅料
盐
适量
生抽
1匙羹
五花肉炒萝卜干的做法步骤
1.
萝卜干洗净,切成小段备用,
2.
青红椒洗净,切成小段。
3.
新鲜五花肉洗净,改刀成小块。
4.
把五花肉倒入锅中煸炒。
5.
煸炒至金黄色,出油。
6.
倒入青红椒翻炒,调少许盐和生抽。
7.
倒入萝卜干。
8.
继续翻炒两分钟左右就可以出锅了!
小窍门&温馨提示
食材的量都是大概,量的多少因自己喜好而定!
因为萝卜干本身是有咸味的,所以后面不再需要放盐或者生抽。
分类:
热菜
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