黑木耳圆白菜炒猪肝

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黑木耳圆白菜炒猪肝

家常菜~~~~~~黑木耳圆白菜炒猪肝

食材明细

主料

辅料

黑木耳圆白菜炒猪肝的做法步骤

1.食材：圆白菜（已撕开清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、猪肝（已切片浸泡在清水中）
2.将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分，加适量的料酒。
3.加适量的淀粉。
4.拌匀。
5.随后，将拌好的猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。
6.烧锅倒油烧热，下入清洗好的圆白菜和黑木耳翻炒翻炒。
7.接着，加适量的清水。
8.翻炒翻炒至熟。
9.然后，合入焯好的猪肝翻炒一下。
10.最后，加适量的生抽。
11.加适量的盐。
12.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐

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