“身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。” 藕,又称莲藕。微甜而脆,可生食也可煮,炖,炒,含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。 今天做的这个凉拌糖醋藕片特别简单可是美味不减分哦,这还是和我婆婆学的,每逢夏季来临拌上一盘端上餐桌是一道凉菜,看电视时是消遣的好零食哦!