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电饭煲手撕鸡
阿妮666
初级
焖
原味
三小时
主料
鸡
半只
辅料
柠檬
4-6片
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
葱
1根
姜
1个
鸡油
适量
电饭煲手撕鸡的做法步骤
1.
清洗鸡身,用柠檬片泡水清洗后捞出。
2.
用刀在鸡身表面切口,便于入味。撒盐抹匀,倒入料酒。
3.
在鸡身刷一层酱油。
4.
放入葱段、姜片,腌制一个小时。
5.
电饭煲内放入鸡油。
6.
接着把腌制好的鸡放入电饭煲内,另投入葱段、姜片。
7.
按煮饭键,跳闸后再按一次。
8.
最后出锅晾一会。
9.
原汁原味手撕鸡肉,加上柠檬的淡淡清香。
10.
可搭配蒜蓉酱等酱料食用。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共10步)
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