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黄花鸡蛋汤
CHUWEI尝遍美食
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干黄花菜打结煮出来的汤好喝好吃😋
黄花菜吃起来脆脆的 汤水也好喝,
黄花鸡蛋汤,以前妈妈经常煮这个汤
我好喜欢喝的。今天就自己煮了这个
汤来喝了,喝了两碗汤一碗饭,呵呵呵
简单
煮
葱香
十分钟
食材明细
主料
干黄花菜
适量
鸡蛋
2个
瘦肉
少许
辅料
葱
1颗
姜
3片
盐
适量
生粉
1小勺
料酒
1小勺
清水
适量
黄花鸡蛋汤的做法步骤
1.
干黄花菜先提前泡水
2.
黄花菜泡软 打结,葱切小段瘦肉切薄片放碗加入料酒和生粉腌制5分钟
3.
锅的水烧开放入黄花菜和瘦肉姜片一起煮,
4.
盖盖 煮开后倒入鸡蛋 用汤勺搅拌再入盐葱就行了。
分类:
汤类
家常菜
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